SBS 〈생명의 선택〉 2부 — 썩지 않는 채소를 찾아서

SBS 다큐멘터리 〈생명의 선택〉 2부 '다음 천년을 위한 약속'이 송광일 박사의 농장을 취재했습니다. 박사님은 밭 바닥에 버려 둔 오이를 보여 주며 자연재배 작물은 썩지 않고 그대로 마른다고 설명했습니다. 지금의 하이텐션 이론으로 이어지는 관찰입니다.

방송 영상 대신, 방송 내용을 옮겨 적은 블로그 글(2011년)을 출처로 연결합니다. 다른 분이 쓴 글이라 요약과 원문 링크만 싣습니다. 전문은 작성자의 동의를 받은 뒤에 옮깁니다.